Bertempat di Aula Dinas Kesehatan Kota Salatiga, pada tanggal 15 April 2015 dilaksanakan Sosialiasi Keamanan Pangan bagi produsen dan pedagang makanan. Peserta berjumlah 50 orang yang terdiri dari pedagang makanan dan PIRT. Narasumber dari BBPOM di Semarang menyampaikan materi tentang Keamanan Pangan dan Penggunaan Bahan Tambahan Pangan. Para peserta mengikuti kegiatan dengan semangat dan antusias mengajukan pertanyaan terutama cara penggunaan Bahan Tambahan Pangan
Maksud dari Kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan produsen dan pedagang makanan tentang keamanan pangan dan Bahan Tambahan Pangan. Disamping itu diharapkan dapat menumbuhkan kesadaran dan motivasi pelaku usaha untuk memperhatikan cara pengolahan pangan yang baik, sehingga dapat menyediakan pangan yang aman dikonsumsi.
Balai Besar POM di Semarang
