Semarang – Dalam rangka memperingati World Food Safety Day 2026, Balai Besar POM di Semarang menghadirkan kolaborasi unik melalui program Soul n Skill (Synergy Of Unique Life Passion n Skill) dan SIULAN (Sekilas Info Untuk Pelanggan) melalui kegiatan Cooking Class Dimsum dan Mango Sago Edition yang diselenggarakan pada Rabu (24/06/2026) bertempat di Balai Besar POM di Semarang.
Kegiatan yang juga disiarkan secara langsung melalui Instagram @bpom.semarangini mengusung konsep edukasi yang kreatif, inspiratif dan fun. Kali ini yang didapuk sebagai narasumber adalah Retno Dwi Utami, owner dari Dapoer Lestari sekaligus digital content creator dengan ratusan ribu follower di Instagram. Pegawai BBPOM di Semarang diajak untuk mempraktikkan pembuatan dimsum dan mango sago dengan tetap menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan mulai dari pemilihan bahan, proses pengolahan, hingga penyajian makanan yang higienis.
Kolaborasi SOUL n SKILL dan SIULAN menjadi bentuk inovasi komunikasi publik BBPOM di Semarang dalam mengedukasi masyarakat bahwa keamanan pangan dapat diterapkan melalui aktivitas yang menyenangkan, interaktif, dan mudah dipraktikkan di rumah. Tak hanya itu, pegawai juga diberikan kesempatan dalam menyalurkan bakat dan minat pegawai terutama dalam bidang wirausaha kuliner sekaligus. Melalui sosialisasi ini diharapkan masyarakat semakin memahami pentingnya menghasilkan pangan yang aman, bermutu, dan berkualitas.
